Цены, как на дрожжах

Цены, как на дрожжах
Фото: red-ural.ru

Осенью зреют не только фрукты и овощи. Стали «наливаться» и ценники на хлебных полках местных магазинов. Главный продукт стал дорожать.

В первые дни сентября Министерство сельского хозяйства предупредило население о грядущем росте цен на хлеб. Некоторые покупатели узнали об этом из интернета, кто-то увидел изменения на товарных ценниках. Булка, что стоила неделю назад 19 рублей, теперь стала за 20.

Все компоненты, определяющие себестоимость хлеба дорожают, как и зерно. Причины: повышение НДС, изменение курса валюты, снижение прогноза на урожай. Компаниям-посредникам выгоднее продавать зерно за рубеж. Директор «Хлебинки» Виктор Фомин назвал ценовую планку за тонну пшеницы около девяти тысяч рублей. Дороже только у перекупщиков.

Частный предприниматель из Верхнеуральска Алексей Оганян, занимающийся производством хлебной продукции, ещё летом закупал «Ситновскую» муку по 12 рублей за килограмм. Сейчас она на пять рублей дороже.

– На булку хлеба расходуется 425 граммов муки, – объясняет Алексей Владимирович, – при такой ценовой разнице, одна буханка должна подорожать минимум на три рубля, не говоря уже о расходах на бензин и пищевые ингредиенты.

Надо понимать, что подорожание муки скажется и на стоимости макаронных, кондитерских изделий.

Предприниматель Усик Оганесян в магазине «Арарат» пока цену на хлеб не повышает.

– Пользуемся старыми запасами муки, – говорит он, – да и платёжеспособность населения ощутимо снижается.

Хлеб остаётся основным продуктом потребительской корзины. Для многих разница в один рубль не особенно заметна, а хлеб нужен всегда.

Раньше чаще брали по три булки, сейчас – одну или две. Даже если хлеб подорожает на рубль или два, его всё равно будут покупать.

– А как же без него, а если подорожает намного, будем печь сами, – говорит один из покупателей.

Юрий МИНЕЕВ

Кстати.

В посёлке Межозёрном в магазин «Добрый» хлеб завозят из Учалов. Его цена здесь увеличилась на два рубля.

– Мне без разницы, – говорит зашедшая в магазин покупательница. – Мы, пенсионеры, – самые богатые сейчас люди.

В соседнем Александровском, куда также доставляется учалинский хлеб, он подорожал на рубль, теперь 20 рублей за буханку.

 
По теме
Акция «Безопасный лёд!» - Уйский район В целях обеспечения безопасности людей на водных объектах Челябинской области, сотрудниками Чебаркульского инспекторского отделения ЦГИМС ГУ МЧС России  по Челябинской области,
Уйский район
На Южном Урале сотрудники ФСБ обезвредили «черных нефтяников» - Южноуральская панорама Злоумышленники похитили более 200 тонн дизельного топлива. УФСБ России по Челябинской области задержала шестерых местных жителей, которые воровали дизельное топливо в промышленных масштабах.
Южноуральская панорама
Свиной «пожар» по-остроленски - Газета Всходы Встреча с жителями посёлка прошла в сложной обстановке Сегодня, 28 марта 2024 года, состоялась встреча руководителей с жителями п.Остроленский.
Газета Всходы
Врач рассказал, как часто можно есть фастфуд - Областной ЦМП В четверг, 28 марта, врач Челябинского областного центра общественного здоровья и медицинской профилактики Данил Абубакиров стал гостем эфира на «Радио Ваня» в южноуральской столице.
Областной ЦМП
Встреча поколений - Ашинский район         25 марта студенты Ашинского индустриального техникума Жимоедова Карина и Чистяков Илья вместе с советником директора по воспитанию и работе с общественными организациями Бобровой Екатериной Раисовной посетили сла
Ашинский район
Всемирный день театра - Краеведческий музей 27 марта – Всемирный день театра, который ежегодно отмечается с 1962 г. В этот день мы решили рассказать о необычном спектакле, поставленном в Троицкой женской гимназии зимой 1918-1919 гг.
Краеведческий музей