20 июля в СПК Сарафаново Челябинской области на областном конкурсе операторов машинного доения коров соревновались 34 участника из 17 муниципальных районов области.
«В прошлом году Челябинская область впервые преодолела планку в 5,5 тысячи килограммов молока на одну фуражную корову, - заявил министр сельского хозяйства Челябискной области Алексей Кобылин. - Повышение продуктивности даёт нам возможность улучшать экономику молочного животноводства и сохранять поголовье, реконструировать молочные фермы и развивать всю инфраструктуру молочного животноводства. А без подготовленных профессиональных кадров в этом деле никуда».
Конкурс включал три этапа: доение животных, проверка теоретических знаний, разборка и сборка доильного аппарата. Каждому участнику предстояло подоить двух коров, специально отобранных в хозяйстве для практического этапа конкурса. От каждой было надоено по полному бидону молока – это около 30 килограммов.
На этих соревнованиях все очень строго. Рогатых подготавливали несколько дней. Обильно кормили и не доили. Поэтому молока у них накопилось немало. На каждый этап доения есть определенный норматив.
Конкурс проходил в двух возрастных номинациях участниц – до и после 30 лет. Главный приз - 15 тысяч рублей и всенародное признание от коллег и начальства.
Доярки двух передовых хозяйств Верхнеуральского района: «Хлебинки» и «Предуралья» стали участницами областного конкурса.
С ООО «Хлебинка» Бурлачко Наталья Александровна, которая по итогам конкурса заняла 4 место. С ООО «Предуралье» приняли участие два мастера машинного доения. До 30 лет Катаманова Сурения Айратовна и старше 30 лет Горбунова Анара Акылбековна. Они вошли в десятку лучших из 34 участников конкурса.